2月28日，区委常委、宣传部部长牛雷到包保食品生产经营单位检查督导食品安全工作并宣讲党的二十大精神。

  牛雷先后来到阜阳市粮颂食品有限公司、安徽省润汇佳食品有限公司等7家包保食品生产企业，仔细检查企业食品安全员配置和各项食品安全制度落实情况，认真查看食品安全“日管控、周排查、月调度”工作台账，宣讲党的二十大精神。随后，牛雷来到企业生产车间、样品室，详细了解企业生产过程、食品安全监管等情况，并与企业负责人进行深入交流。

  牛雷指出，企业作为食品安全第一责任人，要深入学习贯彻党的二十大精神，坚持以人民为中心的发展思想，狠抓源头管控，落实落细食品安全各项措施，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。市场监管部门要时刻绷紧食品安全这根弦，强化检查执法，严防严控食品生产经营安全风险，筑牢食品安全防线。