近日,颍泉区市场监督管理局对2024年食品抽检不合格的食品生产企业开展核查处置“流动诊所”帮扶活动。通过组建由经验丰富的食品安全检查员、食品检验专业技术人员等组成的专家团队,主动深入抽检不合格的食品生产企业,帮助企业分析不合格原因,提出整改建议,助力企业提升产品质量和市场竞争力。
专家团队通过听取企业介绍、实地查看生产过程、查阅相关台账资料等方式,全面了解企业的生产经营状况和存在的问题。针对重点共性问题,专家组下达指导建议书帮助企业整改。区市场监督管理局工作人员及专家对生产过程控制、生产工艺提升等方面进行了悉心指导,对抽检不合格项目提出整改建议,并现场解答企业关于技术方面的问题。
随着“流动诊所”服务模式的不断推广和完善,更多的食品生产企业找到了问题的根源并进行了有效整改,产品质量得到了明显提升。下一步,区市场监督管理局将持续开展此类活动,通过提供专业的技术支持和精准地指导帮扶,推动食品生产行业健康发展。